Le chant du coq
1 œuf, rôties et breuvage……………………..………………………………….......…................. 4,95$ 1 oeuf, 1 viande, rôties et breuvage ..................................................................................................................6,75$
2 œufs, rôties et breuvage…………..….……......……………………………………….…....… 5,45$
2 œufs, 1 viande, rôties et breuvage……...…………….……….……………………………...... 7,25$
L’assiette gourmande Alimentine : ................................................................................................................12,95$ 2 œufs, 1 tranche de jambon, 1 tranche de rôti de porc frais, 2 saucisses, 2 tranches de bacon, 1 crêpe mince, patates, fèves au lard, sirop d’érable, rôties, confiture et breuvage
Omelette nature…….……..………………………………………………………………….… .6,25$ Omelette au fromage………………………………………………………………………...…...6,95$ Omelette au jambon……………………………………………………………………..……….8,25$ Omelette aux champignons……………………………………………………………….......….8,25$ Omelette western (oignons, piments et jambon)………………………………...................……. 8,95$ Omelette végétarienne (oignons, piments champignons et tomates)…….......................………..8,25$
**Nos déjeuners sont servis avec fruits, patates, fèves au lard, confiture et breuvage
***Les breuvages inclus sont : café, thé, tisane, chocolat chaud, petit lait au chocolat, petit lait ou petit jus d’orange, de pommes ou de raisins. Le remplissage gratuit est offert sur le café seulement.***
Le coq chante toujours
Crêpes minces (3) servies avec fruits, sirop d’érable, patates et breuvage…...........................…. 8,25$ Crêpes frites comme à la cabane avec sirop d’érable et breuvage………………................……8,95$ Pain doré (2) servis avec fruits, sirop d’érable, patates et breuvage………….....................…..…6,95$ Pain doré (3) servis avec fruits, sirop d’érable, patates et breuvage…………….........…..............8,45$
Rôties et breuvage……………………………………………..………………………….......…3,25$ Rôties, confiture et breuvage…………………………..…………………………………….….3,75$ Rôties, fromage et breuvage…………………………………...………………………………..4,25$ Bagel et breuvage……………………………………………………………………………......3,75$ Bagel, fromage à la crème et breuvage…………………………………………………..……..4,95$ Grilled cheese et breuvage………………………….…………………………………....…........4,95$ Grilled cheese bacon avec breuvage………………………………………………………....…5,95$ Gruau et breuvage……………….………………………………………….....................................3,75$ Céréales et breuvage………………………………………………………......................................3,75$
Café (remplissage inclus)……………………………………………………………....………..2,25$ Thé et tisane………………………………………………………………………….....……….2,25$ Chocolat chaud…………………………………………………………………………….……2,75$ Lait………………………………………………..petit verre…1,95$......................grand verre…2,95$ Lait au chocolat………………………................…petit verre....2,25$......................grand verre....3,25$ Jus (orange, pommes ou raisins)…….................…petit verre…1,95$......................grand verre…2,95$
Le coq s’épuise
Viandes .................................................................................................................................................................2,25$ (1 tranche de jambon ou 1 tranche de rôti de porc frais ou 3 saucisses ou 3 tranches de bacon)
Fèves au lard………..……………………………………………………………………………1,25$
Creton……………………………………………………………………………………………1,50$
Patates à déjeuner………..………………………………………………………………...……1,50$
1 œuf........................................................................................................................................................................1.00$
Rôtie (1)………………..………………………………………………………………...….….….1,25$
Rôties (2) ……….……………………………………………………………………………….2,45$
Sirop d’érable………………….……………………………………………….……………….....1,75$
Fromage à la crème Philadelphia………….……………………………………………….….…1,25$
Tranche de fromage………………..………………………………………………………….....0,95$
Fruits frais…………..………………………………………………………………………….....2,00$
Pain doré (1)………..…………………………………………………………………….…....…..3,25$
Crêpe mince (1)……..…………………………………………………………………….………3,25$
Crêpe frite (1)………..…………………………………………………………………….…....…4,25$
Les préliminaires
Potage de l'instant...............................................................................................................................................2,95$ Soupe à l’oignon gratiné……………………….……………………….………………..……….4,95$ Pain à l’ail (2)………………………..……….……………….……………...………..………...…2,95$ Pain à l’ail gratiné (2)………………….………………………………………………………......3,95$
Rondelles d’oignons……………….……………………………………………………......…….4,25$
Escargots à l’ail…………………………………………………………………………...………4,95$
Escargots à l’ail gratinés……………..…………………………………………………………...5,95$
Crevettes à l’ail……………………………………………………………………………..…….4,95$
Crevettes à l’ail gratinés………………………………………………………………….....….…5,95$
Salade du chef……………………..………………………………………………………..……4,25$
Salade césar……………………………………………………………………………....………5,25$
Fondue parmesan (2)……………………………………………………………………….……5,25$
Bâtonnets de fromage ………………...………....…(4)…5,25$................................................(8)…9,95$
Ailes de poulet (6)……………………….……………………………………………………..…6,25$
La sandwicherie
Grilled cheese……………………….………………………………………………………...…..3,95$
Grilled cheese bacon……….………………………………………………………………….…4,95$
Rôti de porc frais…………….………………………………………………………………....….4,75$
Poulet………………………………………………………………………………..………...…..4,75$
Jambon………………………………………………………………………………………...….4,75$
Oeufs…………………………………………………………………………………………..….3,95$
Tomates……………………………………………………………………………..…...............…3,95$
Tomates, bacon………………..…………………………………………………………….....….5,25$
Tomates, jambon…………………………………………………………………………....…….5,25$
Viande fumée………………..…………………………………………………………….………6,95$
Les 3 étages
Club sandwich (poulet, bacon, laitue, tomate)............................................................................................11,95$
Club du vendredi (oeuf, fromage, laitue, tomate)......................................................................................10,45$
Club au smoked meat (viande fumée, bacon, laitue, tomate)…….…….…….......................……13,95$
Club du chef (poulet, jambon, bacon, laitue, tomate)…………..……………………...................12,95$
Extra viande blanche……………………………………………..……………………....………..1,50$
***Les 3 étages sont servis avec frites et salade de chou***
Les allongés
Sous-marin au steak……………………………………………………………………………..11,95$
Sous-marin steak-pepperoni………………………………………………………………....….12,95$
Sous-marin au smoked meat……………………………………………………………..…..…12,95$
***Nos sous-marins sont servis avec frites et garnis avec oignons, piments et champignons frits et aussi agrémentés de laitue fraîche et de tomates***
La poutinerie
Frites............................................................................régulière....3,95$..........................................méga…..7,95$
Frites sauce brune...................................................régulière....4,95$..........................................méga......8,95$
Frites sauce aux poivres…………………..….régulière....5,25$..........................................méga….9,95$
Frites sauce italienne……………………....…régulière....5,95$..........................................méga....10,45$
Poutine sauce brune...............................................régulière....6,25$....…..................................méga....12,95$
Poutine sauce aux poivres………..…….….....régulière....6,75$…...............................…...méga....13,45$
Poutine italienne……...…………………….....régulière....7,45$...........................................méga…14,15$
Poutine au smoked meat sauce brune………régulière ..8,25$...........................................méga…14,95$
Poutine au smoked meat sauce aux poivre….régulière...8,95$...........................................méga…15,65$
Poutine Alimentine…….……………….…..…régulière...8,95$...........................................méga…15,65$
(bœuf haché, oignons, champignons et piments verts)
Pleine fraîcheur
Salade jardinière……….……………………………………………………………………...…..9,95$
Salade au jambon…….……………………………………………………………………..........10,25$
Salade au poulet……………………………………………………………………………..…..10,25$
Salade au thon….……………………………………………………………………………......10,95$
Salade césar……………………………………………………………………………………..10,95$
Les vite-faits
Hot dog vapeur ou grillé………………….........2,00$................................................avec frites..........4,95$
Hot dog michigan…………………..……….....4,25$................................................avec frites..........7,20$
Pogo ……………………………………….......2,00$...............................................avec frites….....4,95$
Croquettes de poulet (6) avec frites…………………………………………….……......…...….8,25$
Hamburger……………………………….……3,95$...............................................avec frites….....6,90$
Cheeseburger…………………………...……..4,45$...............................................avec frites….....7,40$
Hamburger michigan……………...............……6,25$...............................................avec frites….....9,20$
Cheeseburger michigan………….............……..6,75$...............................................avec frites..…...9,70$
Hot hamburger avec frites………………………………………………...………….…………9,95$
Ailes (6) avec frites………………………………………………………………………....……9,25$
Hot chicken.........................................................................................................................................................9,95$
Extra viande blanche..........................................................................................................................................1,50$
Notre histoire!
Régals Alimentine est née d'une petite entreprise qui a pris naissance dans le sous-sol de la maison de la propriétaire (Martine Dussault) et qui offrait des mets cuisinés maison depuis 2008.
Le début de cette belle aventure a vu le jour dans la région de Lanaudière mais s'est installé en Mauricie, dans le beau village de St-Edouard de Maskinongé, en 2012.
Notre mission est demeurée inchangée, notre but étant de vous faciliter la vie en répondant à un besoin essentiel dans notre société actuelle. Cuisiner pour vous est une réelle passion. Voilà pourquoi notre slogan est: "Le goût qui passe du coeur au ventre".
En 2019...l'histoire se réécrit!
En avril 2019, apprenant qu'un bâtiment était à vendre dans la municipalité, voilà que la suite de l'aventure s'enclenche.
Le 17 juin nous devenons propriétaires de la bâtisse et voilà que le 16 septembre 2019 nous ouvrons un restaurant d'une capacité de 49 personnes, avec terrasse pouvant accueillir 28 convives, un bar laitier pour la période estivale, nous détenons également un permis d'alcool ainsi qu'un congélateur sur place avec des repas cuisinés congelés pour emporter.
Voilà ce que nous vous offrons:
De délicieux déjeuners avec fèves au lard et cretons maison sans parler de nos crêpes frites "comme à la cabane"! Un menu du jour du mardi au vendredi inclusivement avec de délicieuses recettes maison. Un menu des plus variés afin de vous satisfaire au maximum. Chez-nous, vous pouvez manger un hot-dog vapeur ou grillé ou encore un sous-marin, de la viande fumée, des pâtes, un filet de doré grillé ou encore une coquille St-Jacques sans oublier nos fameuses côtes levées maison. De tout pour tous!!! Et pour agrémenter le tout, pourquoi pas un bon verre de vin ou une bière?! Pour la saison estivale, vous pourrez également profiter de notre bar laitier avec ses 12 chocolats belges "fins" , blizzards, laits frappés, parfaits, bananes royales, suprêmes...